Описание: Очень свежий салатик, подходит к жареному мясу или к сосискам. Салат низкокалорийный и быстрого приготовления.
Ингредиенты
Брокколи
(свежая, 1 кочан)
— 1 шт
Морковь
(свежая)
— 3 шт
Перец болгарский
(выберайте любой цвет)
— 1 шт
Кукуруза
(консервированная)
— 1 бан.
Йогурт
(без добавок, нежирный, 150 г)
— 1 бан.
Сметана
(у меня 10%)
— 3 ст. л.
Приправа
(посыпка для салата "Кнорр")
— 1 шт
Соль
Зелень
(петрушка или укроп)
Перец черный
Приготовление
Брокколи разберите на мелкие соцветия, обрежьте ножки - они нам не понадобятся. Морковь почистить, нашинковать на тонкой терке соломкой. Перец нарезать соломкой.
Йогурт, сметану, посыпку для салата свешать в отдельной чашечке. Все продукты перемешать в салатнике, посолить, поперчить. Залить соусом. Добавить зелени. Дать настояться 30 - 45 минут. И можете наслождаться. Попробуйте - не пожалеете.
Салат со свежей брокколи "Сочный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Очень свежий салатик, подходит к жареному мясу или к сосискам. Салат низкокалорийный и быстрого приготовления.
