Автор: elena777
Описание: Замечательная освежающая помадка с ароматом мяты! Подходит для булочек, печенья, бисквитов и пряников.
|
|
Для помадки лучше брать домашнюю густую сметану. в маленькой металлической кастрюльке растопить сметану и сахар, на среднем огне довести до кипения, постоянно помешивая. |
|
Убавить огонь и варить помадку 5-6 минут, помешивая. В конце варки влить мятную настойку, перемешать и дать покипеть несколько секунд. |
|
Готовой помадкой промазать выпечку и дать подсохнуть. Я обмазала творожные булочки с ананасовым джемом. |
