Автор: Милана Прекрасная
Описание: Очень вкусная печeночка с вкусной подливой.
|
Берём печень и нарезаем на кусочки. |
|
Добавляем по вкусу соль. |
|
Чёрный перец. |
|
Из одного апельсина выжимаем сок и заправляем им печень. |
|
Добавляем соевый соус. |
|
Перемешиваем всё. Даём печёнке постоять минут 15. |
|
Затем обмакиваем каждый кусочек в муке. |
|
И обжариваем на сковороде. |
|
Перекладываем обжаренную печень в кастрюлю и добавляем туда кефир. |
|
Кладём лавровый лист и чёрный перец горошком. Тушим печень минут 10. Приятного аппетита!!! |