Автор: иррез
Описание: Честно говоря, в этом ресторане не была! Поделилась рецептом подруга с ЖЖ: Оля (wowcook).
И в этом году произошло мое первое знакомство сочетания клубники в несладких блюдах, при этом очень даже положительное. Поэтому я не могла пройти мимо!
В целом, суп понравился, да и тан я попробовала впервые. Освежающий, с легкой кислинкой.
Правда, я не удержалась и добавила себе соль и черный перец, а сестра- сахар.
Вот, такие разные вкусы!
|
|
Клубнику с помощью блендера взбить в пюре. |
|
Огурец нарезать мелкими кубиками. |
|
Укроп также мелко порезать. |
|
Налить в пюре тан, добавить огурец и укроп. |
|
Все! Приятного аппетита и охлаждения!!! |
