Автор: Улка
Описание: Вкусный яблочный пирог по рецепту моей мамы!
|
|
Замешиваем песочное тесто. Ставим на 1 час в холодильник. Распределяем по противню. |
|
Перемолотые орехи перемешать с цедрой 1 лимона, распределить по тесту. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать на дольки и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Выставить яблоки на ореховую смесь. Духовка нагрета до 180 градусов, выпекаем 35 минут. |
|
Предварительно подготовить повидло, коньяк и спички. Достаем пирог из духовки, обмазываем повидлом. |
|
Сбрызгиваем коньяком и.... поджигаем! У меня поджог сфотографировать не получилось, но у вас, думаю, получится!!! |
|
Такой он в разрезе. |
|
Приятного аппетита! |
