Описание: Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог (подобие шарлотки).
Ингредиенты
Яйцо куриное
(понадобится отделить белки от желтков)
— 5 шт
Сахар
— 2 стак.
Маргарин
— 200 г
Сметана
— 1 ст. л.
Сода
— 0.5 ч. л.
Мука пшеничная
— 2.5 - 3 стак.
Персик
— 1 кг
Сок лимонный
(1 половинки лимона будет достаточно)
Приготовление
Желтки и 1 стак. сахара растереть. Туда натереть маргарин, добавить сметану, соду, муку. Выложить персики на тесто и поставить противень в духовку на 20 минут. За это время хорошо взбить охлажденные белки с оставшимся стаканом сахара и соком лимона. БЫСТРО вынуть пирог, намазать взбитыми белками и обратно в духовку на 50 минут на маленький огонь.
Пирог к чаю — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Легкий в приготовлении и очень вкусный пирог (подобие шарлотки).
