Фальшивый шоколад

Автор: иррез

Ингредиенты

• Орехи грецкие — 1/2 стак.
• Молоко (обезжиренное, горячее) — 1/4 стак.
• Какао-порошок — 1 ст. л.
• Мед (или по вкусу) — 2 ст. л.
• Ванилин

Приготовление

В горячем молоке растворить какао и ванилин.

Залить им орехи, оставить минут на 10. Грецкие орехи можно заменить на любимые вами орехи, при желании можно добавить изюм.

И измельчить блендером вместе с медом. Я люблю, чтобы орехи чувствовались, поэтому сильно не измельчала. :)

Выкладываем тонким слоем на тарелку, стеклянную доску и т. п., предварительно смазанную маслом, и отправляем в морозилку часа на 3.

И наслаждаемся! У нас еще довольно жарко, поэтому шоколад при съемке немного потек. :)

© www.povarenok.ru