Автор: Nata0110
Описание: Пока закручивала банки, решила на ужин для своей семьи приготовить это блюдо. Хотя и необычное сочетание такого теста и фарша, всe было съедено. Кстати, прекрасное блюдо, если к вам должны прийти гости.
|
Соединяем муку, яйца, творог, соль и соду. |
|
Замешиваем тесто и делим его пополам. |
|
Одну часть теста раскатать в пласт толщиной 1 см. |
|
Сверху намазать фарш толщиной 0,5 см. Скрутить в рулет. |
|
Нарезать ломтиками примерно 2 см. |
|
Обжарить в кипящем масле до готовности. |
|
Со второй частью теста проделываем то же самое. Вот такая красота получается. |