Автор: Blueberry Sleep
Описание: Конечно, эти пирожные лучше всего звучали бы летом, так как они подаются холодными, и вкус у них освежающий. Но тем не менее они очень вкусные, фрукты для начинки вы можете выбрать самые разные, какие вам нравятся, или можете сделать желе разного цвета, в общем, играйте с фантазией:)
|
|
Замесить тесто (смешать масло, сахарную пудру, ванилин, муку, белки, соль) и поставить в холодильник минут на 30. Этим временем приготовьте желе, как указано на упаковке (если хотите, чтобы желе быстрее застыло, используйте чуть меньше воды), и поставьте желе в прохладное место, чтобы остыло. |
|
Порежьте фрукты на мелкие кусочки. |
|
Раскатайте тесто, вырежьте кружочки. |
|
И положите эти кружочки в заранее смазанные формочки, хорошенько придавите. Выпекайте при 200 градусах 10-15 минут. |
|
Положите в корзиночки нектарин. |
|
Клубнику. |
|
И залейте все это желе. |
|
Поставьте в холодильник, пирожное будет готово, когда застынет желе. Ооочень вкусные и освежающие)) Совет: перед подачей на стол дайте им постоять минут 10-15. Приятного аппетита! |
