Автор: OVT96
Описание: Вы знаете, что торты могут быть не только лакомством к кофе или чаю, но и прекрасной закуской. Торт из кабачков – полезный, вкусный и очень легкий! Посмотрел на сайте, такие тортики уже есть, но, тем не менее, предлагаю свой вариант рецепта без кефира.
|
|
Берем кабачок среднего размера, очищаем от кожуры и семян |
|
Кабачок натереть на терке, отжать лишнюю воду |
|
Добавить соль, яйцо и муку. Хорошо перемешать |
|
Блины из кабачков жарить с двух сторон на сковороде |
|
Приготовить начинку: сыр натереть, добавить измельченный чеснок. Заправить майонезом. Остывшие блины уложить друг на друга, промазывая начинкой и посыпая зеленью |
|
Верх готового торта тоже смазать и украсить по своему усмотрению. ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! |
