Описание: Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...
Ингредиенты
Перец болгарский
— 2 кг
Яблоко
(лучше кисло-сладких сортов)
— 1 кг
Лук репчатый
— 1 кг
Мед
— 3 ст. л.
Соль
— 1 ст. л.
Масло растительное
(4-5 ст.ложек)
— 100 мл
Приготовление
Приготовление:
Перец нарезать кусочками или полукольцами.
Лук нарезать полукольцами.
Яблоки разрезать на небольшие дольки.
Все перемешать в кастрюле. Добавить растительное масло, мед и соль. Перемешать и оставить на час, чтобы выделился сок.
Затем поставить на плиту, довести до кипения и варить 15 минут с момента закипания.
Затем закатать в банки. Получается 6 поллитровых баночек.
(рецепт давала -Poskakushka) Примечание:
Я салат сделала 1/3часть, просто поставила в холодильник. В холодном виде намного вкуснее, это на мой взгляд. Готовый салат должен пару дней настояться!!!
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5676 Салат "Обалденный" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/
Описание: Да, да именно обалденный, другими словами невозможно описать вкус...
