Куриные окорочка с сыром в корочке

Автор: Glam girl

Ингредиенты

• Окорочок куриный — 2-4 шт
• Сыр твердый — 100 г
• Майонез — 100 г
• Чеснок — 2-3 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Зелень (по вкусу)

Приготовление

Собираем все ингредиенты

Сыр нарезаем очень тонкими и небольшими полосками или кубиками

Чистим и мелко нарезаем чеснок

Смешиваем чеснок и майонез для получения соуса. В соус желательно добавить и зелень - получится вкуснее. У меня, к сожалению, не оказалось ее под рукой.

Окорочка обработать, промыть и обсушить

С верхней стороны окорочка аккуратно отделяем кожицу от мяса и кости, так, чтобы по краям она осталась закреплена

Под кожицу укладываем сыр

Солим и перчим окорочка, можете добавить свои любимые специи для курицы

Смазываем соусом с двух сторон

Смазываем противень маргарином, выкладываем на противень и ставим в духовку на 40-50 минут при 180-200 градусах.

Получается вот такая вкуснятина. Приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru