Пшеничные котлеты с колбасным сыром

Автор: Гиперборей

Ингредиенты

• Крупа пшеничная — 0,5 стак.
• Сыр колбасный — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Базилик (сушеный)
• Кориандр (молотый)
• Соль
• Перец черный (молотый)
• Мука пшеничная (для панировки)
• Масло растительное
• Сухари панировочные

Приготовление

Сваренную в подсоленной воде пшеничную кашу охладить. Добавить натертый на крупной терке лук и сыр, влить яйцо, добавить специи, посолить и хорошенько перемешать.

...

...

...

Из полученной массы сформировать котлеты и запанировать.

Жарить с двух сторон на среднем огне до образования румяной корочки.

...

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

© www.povarenok.ru