Салат "Осенний"

Автор: zjefirka

Ингредиенты

• Тыква (сырая,очищенная) — 200 г
• Лук красный (репчатый) — 1 шт
• Хрен (готовый) — 1-2 ч. л.
• Майонез (или сметана) — 3-4 ст. л.
• Лук зеленый — 1 ст. л.
• Зелень (укропа и петрушки; у меня только укроп) — 2-3 ст. л.
• Специи (соль, перец; по вкусу)

Приготовление

Готовить очень просто. Тыкву натереть на крупной тёрке.

Лук мелко порезать.

Измельчить зелень.

Можно делать слоями, сверху полить майонезом, добавить хрен, украсить.

А можно, по привычке, смешать тыкву, лук, зелень.

Добавить майонез (или сметану), хрен.

И перемешать окончательно. Посолить, поперчить (если нужно). Украсить и подать.

Я использовала жёлтый майонез и покупной хрен, но можете приготовить это и сами.

© www.povarenok.ru