Описание: Тыква - настоящий ларец витаминов и минеральных соединений. Очень вкусный и полезный овощ для детского, диетического, лечебного и профилактического питания.
Ингредиенты
Тыква
(небольшая)
— 1 шт
Мед
(натуральный)
— 100 г
Орехи грецкие
— 100 г
Сок лимонный
— 3 ст. л.
Приготовление
Тыкву помыть, очистить от шкурки и семечек. Нарезать полосками. Разложить на стеклянном противне, добавив несколько столовых ложек воды. Накрыть фольгой и поставить в духовку на 30 минут. Лимонный сок смешать с медом и рубленными грецкими орехами, выложить эту массу на тыкву и поставить снова в духовку на 10 минут. Фольгой не закрывать. По желанию можно добавлять к тыкве изюм, курагу, чернослив. Блюдо будет еще красивей и полезней. Приятного аппетита.
Тыква запеченная "Оранжевое солнце" — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/