Автор: nijolite
Описание: Вкусная запеканка на скорую руку. Сочная, нежная. Вкусно перекусить просто с салатиком.
|
Смешать крахмал, овсянку, воду. Поставить, чтобы набухло, минут на 10. |
|
Фарш солим и перчим. |
|
Сыр нарезаем. |
|
Смешиваем фарш со смесью овсянки. |
|
Добавляем сыр |
|
Формируем рулет, сыр не должен "выглядывать" наружу. |
|
Заворачиваем в фольгу, оставив верх открытым. |
|
Выпекаем при t-200 примерно минут 20-30. Я взяла сыр колбасный, и он как бы сохранил форму. В следующий раз попробую с мягким сыром. |
|
Тем не менее, получилось очень вкусно. И с с любимым салатиком из редьки улетел на ура! |