Автор: MARLEN
Описание: Прекрасное сочетание продуктов, и у вас на столе появится сытное и в тоже время полезное блюдо! Готовится просто и легко из доступных продуктов.
|
|
Овощи слегка обжарить на растительном масле. 5 минут будет достаточно. |
|
Рисовые хлопья залить горячей водой, воды налить немного, пусть хлопья только намокнут. |
|
Куриное филе прокрутить на мясорубке или можно воспользоваться блендером. Полученный фарш добавляем к хлопьям. Всё посолить, поперчить, добавить яйцо и хорошенько перемешать. |
|
Прямоугольную форму для кекса застелить бумагой для выпечки, бумагу смазать маслом. И начинаем выкладывать слоями вначале фарш с хлопьями, затем овощи. |
|
На овощи выкладываем слой фарша. Всё немного примять рукой, чтобы слои легли поплотнее друг к другу. Ставим форму в духовку с t 150 на 30-40 минут. |
|
Аккуратно достаем запеканку из формы на терелку. |
|
Нарезаем на порции и подаем к столу. |
|
Приятного аппетита! |
