Автор: apatheia
Описание: Этот рецепт возник тогда, когда мне нужно было опустошить морозилку, чтобы помыть холодильник. В морозилке оставалась цветная капуста, брокколи и рыба. Из этих ингредиентов решила приготовить ужин, получилось очень вкусно, так что теперь я частенько готовлю такую рыбку.
|
Подготавливаем продукты, рыбу я предварительно разморозила. |
|
Нарезаем рыбу на небольшие кусочки, солим с обеих сторон. |
|
В пароварку выкладываем цветную капусту и брокколи, солим по вкусу. |
|
Сверху кладем рыбку и готовим в пароварке 20 минут. |
|
Готовую рыбу выкладываем в форму для выпекания. |
|
На рыбу кладем капусту, заливаем все сливками. |
|
Готовим в духовке 15 минут. (Я готовила на максимальной мощности в газовой духовке). |
|
При подаче можно посыпать зеленью, а можно обойтись и без нее. |