Автор: Lesya_Dol
Описание: Безумно люблю мяту и куда только ее не добавляю. В саду у меня растет четыре сорта, это не считая пестрой. Зимой на подоконнике обязательно стоит горшок с мятой, но она не такая вкусная, как весенняя, душистая, мягкая, нежная. Приготовьте вкусные, освежающие сэндвичи с собой на пикник, времени на их готовку уйдет совсем мало, но результат никого не оставит равнодушным, даже тех, кто совершенно не любит мяту. А еще изюминку придаст соевый соус, в котором мы замаринуем огурцы.
|
|
Свежие огурцы нарезать очень тонкими кружочками. Добавить соевый соус и семена кунжута. Оставить мариноваться 5-10 минут. |
|
Сливочный сыр размять вилкой, добавить мелко рубленную мяту. Совсем чуть-чуть посолить и поперчить. |
|
С хлеба срезать корочку. Намазать ломтики сыром с мятой, выложить огурцы и накрыть вторыми половинками хлеба, которые тоже должны быть смазаны. Хорошо прижать и поставить в холодильник. Разрезать на две части каждый сэндвич. |
