Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: JuliaZt
Описание: Правильно приготовленный (не обгорелый и не пересушенный) шашлык - кульминация любого пикника. А поскольку это основное блюдо, к выбору продуктов для него и его приготовлению надо отнестись с особой ответственностью.Лук режем толстыми кольцами. Нанизываем на шампуры кусочки мяса, перемежая их луком, плотно прижимая их друг к другу. |
Шампуры с шашлыком укладываем на мангал и запекаем до готовности, время от времени поворачивая шампуры. |
Готовые шашлыки подаем немедленно с большим количеством овощей и зелени. |
Приятного аппетита! |