Описание: Вкусные огурцы к любому столу. Готовятся быстро - за 12 часов.
Делаю уже несколько лет. У нас улетают со стола первыми!
Ингредиенты
Огурец
(свежий)
— 2 кг
Масло растительное
— 1 стак.
Сахар
— 1 стак.
Соль
— 2 ст. л.
Перец красный жгучий
(молотый)
— 1 ст. л.
Горчица
(семена)
— 1 ст. л.
Уксус
(7-9%)
— 1 стак.
Чеснок
(большая головка)
— 1 шт
Зелень
(укроп петрушка)
— 1 пуч.
Приготовление
Чеснок выдавить через чеснокодавилку. Зелень порезать мелко. Огурцы (желательно мелкие) помыть и срезать попки.
Все ингридиенты смешать и закрыть плотно крышкой. Потрясти, чтобы все размешалось. И поставить на 12 часов без холодильника. Готово! Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - https://www.povarenok.ru/forum/13/~93/#com6988 Огурцы острые — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/