Автор: Janecheh
Описание: Пышный и необыкновенно вкусный омлет! Готовится очень интересно и не сложно.
Рецепт Корделии с say7, за что ей огромное спасибо!
|
|
Взбиваем миксером яйца с солью до пены. |
|
Добавляем молоко и опять взбиваем. |
|
Берем 2 пакета для запекания ( я иногда беру просто полиэтиленовые пакеты), выливаем яичную массу. Пакеты завязываем, оставляя немного свободного места. |
|
Опускаем в кипящую воду и, не накрывая крышкой, на среднем огне варим 30 минут. |
|
Через 30 минут омлет достаем, выворачиваем из мешочка (он не пристает к стенкам) на тарелку, разрезаем и едим. Очень вкусно! |
