Автор: ananasik
Описание: Очень просто и вкусно!!!
|
|
Ингредиенты,которые в дальнейшем мы будем использовать. (Здесь отсутствует масло растительное и соя). |
|
Этот шаг по желанию,но на мой взгляд получается намного вкуснее! Нарезаем баклажаны колечками толщиной примерно 1-1,5 см., делаем разрез и поливаем небольшим количеством сои (если есть непереносимость к сое, можно подержать в подсоленой воде). |
|
Пока баклажаны пропитываются, давим чеснок, так же по желанию можно добавить черный молотый перец. |
|
Обжариваем баклажаны. |
|
Пока жарятся баклажаны, нарезаем хлеб. Можно использовать не только бородинский, но и любой другой. |
|
После того как баклажаны прожарились, кладем их на хлеб и смазываем чесноком. |
|
Сверху нарезаем помидор (аналогично баклажанам) и покрываем небольшим количеством майонеза. |
|
Посыпаем зеленью, и наши бутерброды готовы! Приятного аппетита. |
