• 10 июля 2012, 14:45
  • 23533

Бутерброды с баклажанами

Рецепт: Бутерброды с баклажанами

Очень просто и вкусно!!!

Категория: Закуски Бутерброды

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Бутерброды с баклажанами»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Бутерброды с баклажанами»:

Ингредиенты,которые в дальнейшем мы будем использовать. (Здесь отсутствует масло растительное и соя).

Этот шаг по желанию,но на мой взгляд получается намного вкуснее! Нарезаем баклажаны колечками толщиной примерно 1-1,5 см., делаем разрез и поливаем небольшим количеством сои (если есть непереносимость к сое, можно подержать в подсоленой воде).

Пока баклажаны пропитываются, давим чеснок, так же по желанию можно добавить черный молотый перец.

Обжариваем баклажаны.

Пока жарятся баклажаны, нарезаем хлеб. Можно использовать не только бородинский, но и любой другой.

После того как баклажаны прожарились, кладем их на хлеб и смазываем чесноком.

Сверху нарезаем помидор (аналогично баклажанам) и покрываем небольшим количеством майонеза.

Посыпаем зеленью, и наши бутерброды готовы! Приятного аппетита.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброды с баклажанами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусные и интересные бутерброды
Просто, быстро и очень вкусно!!! Хлеб я подсушила на сковороде и натерла чесночком, вместо майонеза - сметана+горчица+соевый соус. Отличные бутерброды!
Спасибо!!!
вкусная летняя закуска, к тому же очень быстро готовится
просто, такого тут много
на сайте много подобного,но каждый выбирает что-то для себя! я никого не заставляю забирать в кулинарную книгу! если знаете этот рецепт и готовите его,то это хорошо! многие люди не знали,вообщем для них я и поместила этот рецепт на сайте!А от подобного мы никак не избавимся,людей на сайте много,за всеми не уследишь
поливаем небольшим количеством сои
Не поняла. Вы имеете в виду соевый соус?
Да именно соевым соусом
Спасибо. За ответ и за интересный рецепт
И вам спасибо! Приготовьте,действительно очень вкусно!
просто и вкусно
Закуска известная ! Сильно
Поиск не даёт такого рецепта. Я искала подбором продуктов: помидор, баклажан, хлеб. Может, конечно, поиск глючит. Или я неправильный контекст выбрала.
Если такой рецепт уже есть, дайте ссылочку, не сочтите за труд.
Я согласна с Вами, что повторы сильно затрудняют жизнь на сайте.
Ответ для Bryngilda deleted
Не знаю есть такой рецепт или нет,я не смотрела,но я давно на сайте и пересматриваю рецепты постоянно,но этого ни разу не видела,если я повторилась,извиняюсь,думаю администрация сайта спокойно может удалить этот рецепт!
Я вообще то не о поиске хотела сказать, а о том что рецепт популярный в народе, вот и все.
А я вот не знала.В нашей семье(а она не маленькая) эта закуска неизвестна. Так что спасибо автору за рецепт.
А со сковородки, которая по всей видимости на потолке, баклажаны не выпадают? ... Шутка!!
Ха Ха! знаете как я мучалась с этим переворотом фотографий!) и все равно не так получилось)
Ответ для Udacha deleted
Ага, интересно получилось
В русском языке нет слова "ложим", есть "кладем"))
Извиняюсь,сама не поняла как я могла так написать! отредактировала[x]15:02 10.07.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
мама так делает, только без хлеба, вкуснота!
Нам тоже нравится) очень вкусно))
правда майонезом мажем не сверху, а между помидором и баклажаном. Кстати майонез удобно сразу перемешать с чесночком
Любим такую закусочку.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2463 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки