Автор: amely
Описание: Вкусные блинчики с начинкой!
|
Кабачки измельчить в комбайне. |
|
Добавить яйцо и измельчать. |
|
Получится вот такая масса. |
|
Затем добавить муку, взбить, чтобы получилось тесто для тонких блинчиков. |
|
На сковородке печь тонкие блинчики. |
|
С одной стороны хорошо, с другой чуть поменьше! (я так люблю). |
|
Берем блинчик. |
|
Кладем на блинчик тертый сыр. |
|
И отправляем в микроволновку на небольшое время, чтоб сыр расплавился. |
|
Еще можно сделать начинку из колбасы с сыром. |
|
Или смеси голландского и осетинского сыра. |
|
Вот такие блинчики! |
|
Совсем забыла! После того как смешали кабачки с яйцом, добавьте кефир с содой и кипяток в равных пропорциях. |