Черничный пирог

Автор: Viktoria_Sweet

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 250 мл
• Желток яичный — 1 шт
• Сахар — 100 г
• Масло сливочное — 100 г
• Вода (холодная) — 2 ст. л.
• Черника — 350 г

Приготовление

Смешать масло, муку и сахар (несколько столовых ложек), добавить желток и холодную воду. Замесить тесто и поставить в холодильник на полчаса. Чернику перебрать и перемешать с сахаром.

Форму смазать и положить туда тесто, чтобы края покрывали стенки. В некоторых местах сделать дырочки вилкой или зубочисткой. Положить начинку.

Выпекать при температуре 200 градусов 20-30 минут. Приятного аппетита :)

© www.povarenok.ru