Заливное из курицы

Автор: пани Кася

Ингредиенты

• Грудка куриная (2 половинки) — 2 шт
• Бульон — 2 стак.
• Морковь — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Желатин — 10 г

Приготовление

Вот так случилось, пересолила бульон. Сначала сварила в нем рис - рис получился потрясающий, его в другой салат использовала (https://www.povaren ok.ru/recipes/show/6 795/)... но на суп все равно солено. Что обычно солится сильнее? Заливное! Готовим! Желатин замочили

Курочку порезали помельче

Морковку тоже.

Яйца сварили вкрутую, украсили. Желатин в бульоне довели почти до кипения, остудили (я остудила в миске с холодной водой), залили нашу красоту. Застыло у меня все быстро, в холодильнике часика за 2.

С хреном - самое оно! Приятного!

© www.povarenok.ru