Автор: ksanike
Описание: Творог в мультиварке - это очень просто, полезно и вкусно. Теперь в магазине творог я не покупаю.
|
|
Возьмите любой кефир, вылейте в чашу мультиварки. С одного литра кефира получается около 250 гр. творога. |
|
Установите режим "варка", вид продукта - "молочная каша", время приготовления - 30 мин. |
|
Через 30 мин. откройте и перемешайте. Кефир должен разделиться на творог и сыворотку. |
|
Сыворотку слейте через марлю (её можно потом использовать на блины или оладьи), творогу дайте немного постоять. Можно выжать всю сыворотку, завернув марлю в мешочек, но тогда творог будет очень сухим. |
|
Переложите творог в тарелочку, можно посолить или добавить сахар и кушать. Приятного аппетита! |
