Автор: Лапочка
Описание: Всем любителям риса хочу предложить такой вариант рецепта.
|
|
Для приготовления данного гарнира я брала рис торговой марки "Мистраль-Индика", белый длиннозерный. Очищаем чеснок и подготавливаем нужное количество масла. Тем временем ставим на плиту кастрюльку с водой для варки риса. |
|
И начинаем готовить наш рис к варке: промываем 2-3 раза в холодной воде. Больше не требуется. |
|
Как только вода закипит, всыпаем рис, добавляем сразу же чеснок и масло и варим до полного выкипания жидкости, примерно 20 минут. |
|
Подготавливаем петрушку |
|
Вот и готов наш рис. Смешиваем его с петрушкой. Рис получается необыкновенно ароматный за счет чеснока и таким глянцевым от масла. И к тому же, очень вкусный! Его можно кушать как самостоятельно, так и с любым мясом. У меня были котлетки. Приятного аппетита!!! |
