Автор: Юлия Sun
Описание: Это беспроигрышный вариант, если забежали подруги на кофе, пришли друзья к детям. Сочетание сладкого кекса и орехов всегда было классикой.
|
|
Яйца слегка взбить. |
|
Добавить сахар и взбивать минуты 3. Добавить муку. |
|
Я сторонник "бабушкиного метода", потому пользуюсь в основном содой и уксусом. Можно заменить разрыхлителем. Добавить в тесто. |
|
Орехи могут быть любые. Я использую лесные и грецкие вперемешку. Орехи очистить и растолочь. |
|
Тесто залить в форму, посыпать орехами. |
|
Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов. |
|
В разрезе поднялся около 3 см. |
