• 3 октября 2012, 16:29
  • 6909

Классический ореховый кекс

Рецепт: Классический ореховый кекс

Это беспроигрышный вариант, если забежали подруги на кофе, пришли друзья к детям. Сочетание сладкого кекса и орехов всегда было классикой.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Классический ореховый кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2063.5 ккал
белки
48.2 г
жиры
43.6 г
углеводы
368.8 г
Порции
ккал
412.7 ккал
белки
9.6 г
жиры
8.7 г
углеводы
73.8 г
100 г блюда
ккал
308 ккал
белки
7.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
55 г


Рецепт «Классический ореховый кекс»:

Яйца слегка взбить.

Добавить сахар и взбивать минуты 3. Добавить муку.

Я сторонник "бабушкиного метода", потому пользуюсь в основном содой и уксусом. Можно заменить разрыхлителем. Добавить в тесто.

Орехи могут быть любые. Я использую лесные и грецкие вперемешку. Орехи очистить и растолочь.

Тесто залить в форму, посыпать орехами.

Выпекать 25 минут при температуре 200 градусов.

В разрезе поднялся около 3 см.

Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Классический ореховый кекс
Рецепт: Классический ореховый кекс

Это беспроигрышный вариант, если забежали подруги на кофе, пришли друзья к детям. Сочетание сладкого кекса и орехов всегда было классикой.

Ингредиенты для «Классический ореховый кекс»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Классический ореховый кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Сегодня ипекла. Рецепт очень простой, а результат просто замечательный
Забрала в КК. Спасибо.
Хороший рецепт, я тоже часто так делаю! А ещё люблю "Шарлотку" сверху посыпать грецкими орехами, вкуснотища получается!!!
спасибо
Спасибо БОЛЬШОЕ Сегодня снова испеку, нам понравился кексик очень. ВАм плюсики, много... и
Безумно приятно читать такой комментарий!!! Рада,что угодила Вам и Вашей семье!
быстро и вкусно! Обязательно буду готовить.
очень рада,что вам понравилось!
Приготовила.Вкусный кекс.
Если не поленюсь,то сегодня приготовлю.Выглядит аппетитно.
Приятненький кекс! Взяла себе! Спасибочки!
вот все думаю куда бы орехи девать,попробую обязательно ваш пирог,спасибо!
От меня плюс!
спасибо
Очень хороший пирог! Быстрый и вкусный! Забрала только,вы в описании рецепта забыли муку добавить исправьте пожалуйста
ой спасибо большое! не заметила
простите но сомнения берет....ингредиенты в общем как для бисквита (за исключением соды с уксусом)...но взбивать всего 3 минуты!...он же не поднимется...хотелось бы в разрезе посмотреть..
толщиной поднялся около 3 см поднимается буквально за минуту,две. сейчас выложу фото
у меня....бывало...если бисквит не "добью"....полная ерунда получалась...плоская,неаппетитная,прошу прощение, хрень......возможно дело в соде?
скорее всего...вы просто не бойтесь много соды класть.если тесто слишком густое получается можно чуть больше половины чайной ложки,всегда так делаю. уже убедилась,что сода лучше разрыхлятеля
Я тоже не боюсь соды сыпануть) Привкус ее никогда не замечала....Зато поднимаются кексики всегда на ура, даже без яиц Рада, что хоть кто-то со мной солидарен.
Я тоже рада, часто слышу - "ЗАЧЕМ СТОЛЬКО СОДЫ???"
Никогда не понимала жалоб на ’привкус соды’ . Никогда его не чувствовала
Хорошо, что я не одна такая)
Мне очень нравится! Всё простое, вкусное сегодня к ужину приготовлю
вам понравится
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 3560 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки