Автор: reed
Описание: Сегодня в моем рецепте царица осени - тыква.
|
|
Тыкву помыть и разрезать на несколько частей, почистить от семян и отварить в подсоленной воде до мягкости. |
|
Тыкву откинуть на дуршлаг, чтобы стекла вода, остудить и очистить от кожуры. Порезать кубиками. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выложить слой тыквы. |
|
На тыкву положить слой измельченной брынзы, затем опять тыква и брынза. |
|
Последний слой - помидоры, порезанные кружочками. |
|
Полить растопленным сливочным маслом и запечь в духовке до готовности помидоров. Приятного аппетита! |
|
|
