Свиные ребрышки в медовом соусе

Автор: Kotloff

Ингредиенты

• Ребра свиные (возьмите более мясистые) — 500 г
• Соевый соус — 4 ст. л.
• Мед — 3 ст. л.
• Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
• Приправа (для свинины) — 1 ч. л.

Приготовление

Нарежьте порционно свиные ребрышки.

Соедините соус, мед и рисовый уксус. Натрите ребрышки приправой и замаринуйте на 6-8 часов.

Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем ребрышки на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте 1/2 стакана кипятка и медовый соус. Тушите под крышкой в течение 10 мин.

Подавайте со свежими овощами. Приятного вам аппетита!

© www.povarenok.ru