• 13 октября 2012, 15:39
  • 104998

Свиные ребрышки в медовом соусе

Рецепт: Свиные ребрышки в медовом соусе

Одно из моих любимых блюд. Сочные, с хрустящей корочкой... ммм... слюнки текут...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свиные ребрышки в медовом соусе»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2013 ккал
белки
78.5 г
жиры
146.5 г
углеводы
96.6 г
100 г блюда
ккал
283.5 ккал
белки
11.1 г
жиры
20.6 г
углеводы
13.6 г


Рецепт «Свиные ребрышки в медовом соусе»:

Нарежьте порционно свиные ребрышки.

Соедините соус, мед и рисовый уксус. Натрите ребрышки приправой и замаринуйте на 6-8 часов.

Разогрейте растительное масло и обжарьте в нем ребрышки на сильном огне до золотистого цвета. Добавьте 1/2 стакана кипятка и медовый соус. Тушите под крышкой в течение 10 мин.

Подавайте со свежими овощами. Приятного вам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свиные ребрышки в медовом соусе
Описание: Одно из моих любимых блюд. Сочные, с хрустящей корочкой... ммм... слюнки текут...


Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Свиные ребрышки в медовом соусе» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Это очень вкусно!
Сочные, мягкие и ароматные ребрышки получаются, спасибо!
В готовом виде выглядят ооочень аппетитно, но на вкус это кошмар и ужас!!!Кто то конечно любит сладкое мясо, но мои кушать не стали. Так что вся красота отправилась в мусорное ведро, короче говоря зря потраченное время и переводпродуктов
Может, вы с медом перебрали? Ведь мед именно свинину прекрасно дополняет, мясо должно от него получаться чуть сладковатым, но при этом ароматным. К тому же сладость оттеняют соль и уксус. Даже учитывая разные вкусовые предпочтения, никак у вас не должен был получиться прям кошмар и ужас.
Скажите пожалуйста, а обязательно рисовый уксус?
Спасибо большое! Очень вкусно и просто фото у меня в альбоме
люблю такие ребрышки.
Очень вкусно!!!! У меня столко времени не было мариновать ребрышки, по стояли всего час в холодильнике!!!! И вкус был отменный, представляю как будет если выдержать нужное время!!!! Спасибо за рецепт, очень здорово!!!!
Согласна на все 100, что ребрышки получаются безумно вкусные. Давно делаю так ребрышки, только вместо уксуса выживаю апельсины и не жарю, а томлю в духовке налив на дно тот же маринад. Очень вкусный и аппетитный рецепт
у меня как раз есть мед и перец чили. Забабахаем обязательно. Думаю что рисовый уксус заменит винный из красного вина
Вот это блюдо я и искала! СПАСИБО!!!!
Сегодня приготовила, получилось очень вкусно!
Я делала сегодня, только что поужинали. Мне очень понравилось. Хорошо, что я ребрышек взяла 1кг200гр. Будем еще завтра наслаждаться. И делать буду еще не раз. Спасибо.
Туда бы еще чили или горчицы, да под пивко,вообще супер!!!
можно и горчицы. а еще и винца можно
Очень понравился рецепт.
Ой, какая вкуснотища и красотища!!!!
Как аппетитно! Фото нравится!
добрый день! а медовый соус - это как? маринад в котором мариновалось? или вода с медом? спасибо.
да, это маринад.
А можно обычный уксус взять?
не пробовал. можно заменить винным или яблочным.
Или просто соком лимона)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 4707 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки