Калачики

Автор: TATYANA BESPALOVA

Описание: Очень простая выпечка из подручных продуктов, очень помогает, когда приходят неожиданные гости.

Ингредиенты

Кефир — 1 стак.
Сахар — 1\2 стак.
Масло растительное — 1\2 стак.
Сода (на кончике ножа)
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная — 3 стак.

Приготовление

Смешиваем яйцо, кефир, сахар, соду.

Постепенно вводится мука, заводится плотное тесто (как на пельмени).

Из теста сформировать шарики, из них скатать жгутики и придать форму калачика, присыпав мукой. Выложить на противень, смазанный маслом или застеленный бумагой для выпечки. Выпекать в духовке 30 минут при 180гр.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6930

Калачики — кулинарный рецепт с сайта Поварёнок.ру.
https://www.povarenok.ru/