Быстрый горячий сендвичный пирог "Горка"

Автор: marceline deleted

Ингредиенты

• Хлеб (белый черствый, ломтики) — 400 г
• Яблоко (в меру сладкие, но не кислые) — 250 г
• Яйцо куриное — 3 шт
• Молоко — 1 стак.
• Сахарная пудра — 0,5 стак.
• Орехи грецкие (горсть)
• Масло сливочное (для смазки формы)
• Сухари (для посыпки формы)
• Крем (для прослойки пирога, также можно джем, варенье и.т.д., по вкусу. У меня сметанный) — 0,5 стак.

Приготовление

Hаши ингредиенты.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками и посыпать сахаром. Оставить на 8 минут.

Яйца, сахар и молоко смешиваем. После чего ненадолго укладываем в смесь ломтики хлеба.

Тем временем хорошо смазываем противень, посыпаем его сухарями. Выкладываем половину смоченных ломтиков хлеба, сверху яблоки, посыпаем измельчёнными орехами и накрываем всё это оставшимся слоем смоченных ломтиков (сверху придавливаем руками или досочкой). Ставим в разогретую духовку примерно на 15 минут (до золотистой корочки).

Готовый горячий пирог делим пополам, смазываем кремом и подаем к столу!

© www.povarenok.ru