Автор: Skod_a
Описание: Пирожки мягкие. Не зачерствели даже после ночи на столе. Начинка сочная и ароматная. Есть нужно осторожно - капает сок.
|
Замешиваем тесто не сильно крутое - так, чтобы свободно отставало от рук. После того, как тесто готово, оставьте его в п/э пакете, чтобы чуть отдoхнуло. |
|
Начинаем лепить пирожки. |
|
Готовые пирожки выкладываем вниз швом на раскаленную с маслом сковороду. |
|
Жарим на умеренном огне до приятно золотистого цвета (корочки), кому как нравится. |
|
Пирожки с яблочным вареньем готовы! Возможно, что внутри будет сок. Приятного аппетита! |