Автор: Goldchen
Описание: Прекрасная закуска.
|
|
Холодные белки взбить до пиков, добавить натертый сыр и муку. |
|
Аккуратно перемешать. Масса получится довольно-таки липкой. |
|
Из сырной массы сделать шарики. |
|
В разогретом масле на среднем огне выпекать шарики до золотистого цвета. |
|
Выложить на бумажное полотенце. |
|
Могу себе представить, что во внутрь можно положить или оливку, или кусочек ветчины. |
|
Приятного аппетита!
