Оладьи с фаршем

Автор: Extra31

Ингредиенты

• Фарш мясной — 500 г
• Кефир (2.5 жирности) — 1 л
• Мука блинная (готовая мука для оладий, 500 гр.) — 1 пач.
• Вафли (обычные простые вафли, которые используют для приготовления тортов) — 4 шт

Приготовление

Продукты.

K пачке муки для оладий влить литр кефира и дать постоять 10 минут,

фарш - лук, перец, чеснок, яйцо, соль.

Намазать на лист вафли,

накрыть сверху ещё одним листом вафли,

нарезать.

Обмакнуть каждый кусочек в тесто и на сковородку,

жарить до готовности на умеренном огне с двух сторон.

Bот такой оладушек внутри, вафли уже не видно))

Итог: никто никогда не догадается, что внутри вафли.

© www.povarenok.ru