Эти и другие рецепты ждут вас на сайте www.povarenok.ru. |
Автор: Шелфи
Описание: Не нашла на нашем замечательном сайте рецепта обычного сливочного масла, которое можно за 5 минут приготовить дома. Если просмотрела, прошу сразу меня простить :) Итак... сливочное масло!Включаем комбайн или блендер на полную мощность. Сразу на глазах сливки начинают превращаться в желтоватые комочки и сыворотку. Выглядит это вот так. |
Соответственно, можно добавить в масло и зелень, и селедку нарубленную, и красный перец, и какао. Фантазируйте! |
Масло можно взбивать и не в блендере, а в трехлитровой банке, постоянно ее тряся, но на это потратится в несколько раз больше времени. Из 500 мл сливок у меня получилось около 430 грамм масла. Делала масла из домашней сметаны - ничего не получилось) |