Автор: Jane
Описание: Отбитые кусочки мяса, обжаренные в панировочных сухарях
|
Яйца несильно взбить. |
|
|
Подготовить панировочные сухари. |
|
Мясо, разрезанное на порционные куски, посолить, поперчить, завернуть в пищевую пленку и отбить. |
|
|
|
Отбитое мясо обмакнуть с яйцо, затем обвалять в панировочных сухарях. |
|
|
Обжарить на растительном масле до готовности. |
|
|
На гарнир подавать овощи. |