Салат из консервированной форели

Автор: Ирушенька

Ингредиенты

• Крем (FITAKI) — 1 бан.
• Изюм — 70 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Яблоко — 2 шт
• Консервы рыбные (форель или горбуша) — 1 бан.
• Соль — 0,5 ч. л.

Приготовление

Открыть банку консервированной горбуши, слить жидкость и размять вилкой рыбу.

Лук мелко порезать. Ошпарить кипятком и обдать холодной водой (лук будет не горький и хрустящий).

Сваренные вкрутую яйца мелко нарезать, добавить к рыбе.

Положить лук.

Добавить в салат изюм, заранее замоченный в кипятке.

Натереть яблоки и положить в салат.

Выложить крем FITAKI.

Перемешать. Салат готов. Приятного аппетита!

© www.povarenok.ru