Автор: Pachita
Описание: Мягкое, ароматное мясо в кисло-сладком пикантном соусе.
|
Мясо нарезать и замариновать в соевом соусе на 20 минут. |
|
В сковороду налить воду, вино, добавить ежевику и тушить на небольшом огне, чтоб жидкость уменьшилась на половину. Добавить мёд. |
|
Чеснок мелко нарезать и вместе с мясом выложить в сковороду. |
|
Тушить до готовности мяса. Подавать с рисом или картофельным пюре. |