Мои диетические кексы

Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!

Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!

Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.

Ингредиенты

Кефир (в расчет принимаю стакан 300 мл) — 1 стак.

Хлопья овсяные — 1 стак.

Яйцо куриное — 1 шт

Мука ржаная — 0,5 стак.

Изюм — 50 г

Корица (молотая) — 1 ч. л.

Масло растительное — 2 ст. л.

Сода (или разрыхлитель) — 1 ч. л.

Мед (или сахар, по вашему вкусу и желанию) — 2 ст. л.

Приготовление

Заливаем овсянку кефиром, оставляем, как минимум, на 2 часа, периодически помешивая.

По истечении времени добавляем соду, корицу, яйцо, мед (жидкий), муку и изюм, перемешиваем после добавления каждого ингредиента. Последним вливаем растительное масло, размешиваем, разливаем по формам и выпекаем при 200 С 15 минут (в зависимости от размера формочек).

Получается и вкусно, и сытно. Для меня идеальный вариант для небольших перекусов на работе, особенно если сочетать со стаканом кефира.

Приятного аппетита!

Мои диетические кексы