Автор: Пышка-Худышка
Описание: Утка без хлопот. Минимум усилий, отличный результат!
Удивительное, мягкое мяско уточки.
На гарнир советую хурму, она отлично сочетается с любым мясом.
С Новым Годом и Рождеством!
|
|
Два яблока нарезать дольками. |
|
Начинить утку (весом примерно 1,5 кг) яблоками, кожицу зашить нитками. Посолить, поперчить. |
|
На дно мультиварки налить масло растительное. Положить утку. Как видите утка лежит не ровно, места естественно не хватило, но мне не так уж и важен этот момент. Думаю найдутся и те кому это не понравится, тогда лучше делать утку в духовке. Но это уже другой рецепт. Закрываем крышку ставим режим "Выпечка" на 30 минут. |
|
Через 30 минут уточку переворачиваем на другой бочок. И так же ставим на 30 минут режим "Выпечка". Многие еще поджаривают картошечку на масле, в котором жарилась птица, но я вам не советую готовить пищу на старом масле, в нем очень много канцерогенов, а они вредны для нашего организма. Берегите себя! |
|
Приятного Аппетита!!! С Новым Годом и Рождеством!!! |
