Автор: kisstenok
Описание: Очень вкусный, нежный и полезный майонез, а главное-никакой химии.
| 1. В блендер выкладываем перепелиные яйца, горчицу, соль, сахар, перец. |
| 2. Взбиваем при высокой скорости примерно 1 минуту. |
| 3. Затем вливаем масло растительное по одной ч. ложке, затем по 1 ст. ложке и в конце взбивания по 2 ст. ложки. |
|
|
4. В готовый майонез добавим лимонный сок и тщательно перемешаем. |
