Гречка с черносливом и миндалем

Автор: Мелашка

Ингредиенты

• Крупа гречневая — 200 г
• Вода (2 стакана для гречки и один стакан горячей воды для чернослива) — 3 стак.
• Чернослив — 200 г
• Миндаль — 100 г
• Сливки (у меня 20%) — 50 г
• Сметана (для украшения) — 1 ст. л.
• Сахар гранулированный — 3 ст. л.

Приготовление

1. Засыпаем гречку в закипевшую воду и варим до готовности.

2. В данном рецепте я использовала гречку от компании Мистраль.

3. Миндаль необходимо измельчить, но не сильно мелко.

4. Чернослив заливаем горячей водой и оставляем на 10 мин, затем воду сливаем, а чернослив нарезаем на маленькие кусочки.

5. В готовую кашу добавляем сахар и сливки и перемешиваем.

6. Затем добавляем чернослив.

7. Далее добавляем миндаль и перемешиваем.

8. Кашу подаем со сметаной или сливками.

Всем приятного аппетита!!!

© www.povarenok.ru