Автор: Матурым5
Описание: Пикантный кисло-сладкий вкус этого блюда никого не оставит равнодушным! Вегетарианское блюдо с интересным сочетанием доступных продуктов, очень простое в приготовлении.
|
|
Подготовить необходимые ингредиенты. |
|
Приготовить рисовую кашу на молоке. Вскипятить молоко. Добавить соль и сахар. |
|
Промыть рис в проточной воде, положить в молоко. |
|
Готовить при периодическом помешивании 20 мин. Накрыть крышкой, дать настояться 10 мин. |
|
Почистить и нарезать яблоко и грушу. Натереть на мелкой терке сыр. |
|
Смазать форму для духовки раст. маслом. Переложить половину каши в форму, разровнять. |
|
|
Выложить слоями поверх каши яблоко, грушу, бруснику и клюкву. |
|
Поверх фруктов и ягод выложить остаток каши. |
|
Распределить натертый сыр. |
|
|
Готовить в духовке при 200 градусах 30 мин. |
|
|
Запеканка готова! |
|
