Тилапия с прованскими травами

Автор: АнЕеечка

Ингредиенты

• Филе рыбное (тилапия) — 200 г
• Лук репчатый — 0,5 шт
• Морковь — 1 стак.
• Специи (смесь сушеных прованских трав) — 1,2 ч. л.
• Томатная паста — 20 г
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)

Приготовление

Лук порезать и обжарить на оливковом масле, добавить тертую морковь, томатную пасту, соль, перец, тушить до готовности

Филе тилапии натереть прованскими травами и выложить на противень, застеленный фольгой

Выложить сверху тушеную морковь.

Закрываем рыбку фольгой и отправляем в разогретую до 180 гр духовку на 20 минут.

Достаем и наслаждаемся вкуснейшей пряной рыбкой.

© www.povarenok.ru