Автор: Валерия Антимирова
Описание: Если Вы любите воздушную выпечку с сыром Маскарпоне... то Вам сюда)))
|
Взбить яйца с сахаром. |
|
Добавить сметану. Взбить. |
|
Добавить половину банки сгущёнки и снова взбить. |
|
В отдельной посуде смешать муку, какао и разрыхлитель. |
|
Постепенно, порциями засыпать сухое в жидкое, размешивая ложкой снизу вверх. Тесто должно быть, как густая сметана. Поставить в холодильник на 1 час. |
|
Выпекать при 180 около часа. У меня выпекалось 50 минут. Можно и в мультиварке в режиме"Выпечка" 65 минут. |
|
Грецкие орешки заранее порубить. |
|
|
Вот такой получился. Воздушный))) |
|
Разрезать на 2 коржа тёплым, но не горячим. Промазать коржи сыром маскарпоне. Сверху и по бокам посыпать рубленными грецкими орехами. |
|
Очень нежный и вкусный. |
|
Приятного чаяпития! |